Yumurta (30'lu) ne kadar? Temmuz 2026

Güncelleme: 7 Temmuz 2026

2026'da 30'lu yumurta koli fiyatı yıl içinde büyük dalgalanma gösterdi: Şubat ayında ≈ 149 TL'ye kadar çıkan fiyat, Haziran ortasında bazı markalarda ≈ 79 TL'ye kadar geriledi. Organik ve gezen tavuk yumurtaları standart yumurtaya göre belirgin şekilde daha pahalıdır.

≈ 79 – 149 TL (30'lu)

Ücret tablosu

Tür / SüreFiyat
30'lu standart yumurta (Haziran 2026)≈ 79 TL
30'lu standart yumurta (Şubat 2026)≈ 149 TL

Fiyatı etkileyen faktörler

Yumurta fiyatı, Türkiye'de yıl içinde en volatil gıda kalemlerinden biridir; yem maliyetleri, kümes hastalıkları (kuş gribi riski), ihracat talebi ve mevsimsel arz-talep dengesi fiyatı kısa sürede önemli ölçüde değiştirebilir. Bu nedenle aynı yıl içinde bile 30'lu koli fiyatı iki kata varan farklar gösterebilir. Organik ve gezen tavuk yumurtaları, daha maliyetli üretim koşulları nedeniyle standart kafes yumurtasına göre genellikle %50-100 daha pahalıdır.

Sık sorulan sorular

Yumurta fiyatı neden bu kadar dalgalı?
Yumurta fiyatı; yem (mısır, soya) maliyetlerine, üretici sayısına, ihracat talebine ve mevsimsel tüketim değişikliklerine bağlı olarak kısa vadede hızlı dalgalanma gösterebilir; 2026 içinde Şubat'tan Haziran'a fiyatın neredeyse yarıya inmesi bu volatiliteye bir örnektir.
Organik yumurta standart yumurtadan ne kadar pahalı?
Organik ve gezen tavuk yumurtaları, daha geniş yaşam alanı ve organik yem gerektiren üretim süreci nedeniyle standart kafes yumurtasına göre genellikle %50 ile %100 arasında daha yüksek fiyatlandırılır.
Yumurta fiyatındaki düşüş tüketiciye ne zaman yansır?
Üretici seviyesindeki arz artışı veya talep düşüşü, genellikle birkaç hafta içinde market raflarına yansır; ancak market zincirleri arasında fiyat geçiş hızı farklılık gösterebilir.

Bunlar da ilgini çekebilir

Kaynaklar